2010.11.29 試飲&試食会
27日(土)に経営についてお世話になっている
(財)山形県企業振興公社、山形県産業創造支援センターで、県産新商品試飲・試食会が行われたので参加してきました。
今回は、”ご飯に合う食材”と言うテーマに沿って30数種類の新商品が集められました。

まずは・・・山形といえばさくらんぼですよね!
ということで、
PB276478s.jpg
さくらんぼカレーです。
ちゃんとカレーの味がします。
さくらんぼとは確認できませんが、フルーツの香と酸味もあります。
子供には喜ばれそう

続いて
PB276486s.jpg
名前は忘れましたが、フルーツトマト的なものです。
こんなトマトは初めて食べました。
口に入れて噛んだ瞬間、脳みそに衝撃が走りました。
甘いです。
美味いです。
山形で作っているのに山形の市場にはほとんど出回らないそうです。
主に東京圏に出荷されるそう・・・
八百屋さんで見かけたら即GETして食べてみてください。

これは、のん兵衛なら知っている
PB276485s.jpg
高木酒造の十四代
味は言うまでもありませんね!

そして
PB276490s.jpg
超きめの細かい玉子焼き

PB276495s.jpg
うんなん百薬と言う葉っぱのしゃぶしゃぶ
ぬるぬる感がたまりません!

PB276497s.jpg
生ザーサイのキムチ漬けとザーサイピクルス
も○やのざーさいのように塩漬けして輸入した物ではなく、生のザーサイを漬けた物。
ザーサイの概念が変わります。

その他・・・いろいろございました。
どれも美味しい物ばかりで、主食として用意された新ブランド米”つや姫”はもちろんの事、いっぱい食べて帰ってきました。

各商品の感想を書かねばなりませんでしたが、貴重な体験で楽しかったです。

主催者の方々、ご一緒された皆様ありがとうございました。
スポンサーサイト
Secret

TrackBackURL
→http://soukaitei.blog31.fc2.com/tb.php/57-6182d708